Rôzne druhy alkoholu sú v našej krajine neoddeliteľnou súčasťou každej svadby, oslavy, ba dokonca aj karov. Európska únia sa však zamerala na jeden z našich obľúbených drinkov, ktoré mali spôsobovať človeku zdravotné riziko. Dnes je to už oficiálne a čoskoro popíjanie tohto moku na Slovensku skončí.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) sa pred pár mesiacmi sústredil na rum, resp. um tuzemský. Ten sa má vyrábať predovšetkým zo zemiakového škrobu, pričom sa vo veľkom množstve využíva aj v zákuskoch či sladkostiach. Odborníci však zverejnili výsledky výskumu, ktoré tvrdia, že obľúbený alkohol môže spôsobiť rakovinu alebo neplodnosť.
Pokračovanie článku>
